Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Lihatuotepäällikkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta ja motivoitunutta Lihatuotepäällikköä liittymään elintarviketuotantotiimiimme. Tässä roolissa vastaat lihatuotteiden valmistusprosessien suunnittelusta, toteutuksesta ja valvonnasta varmistaen korkean laadun, tehokkuuden ja elintarviketurvallisuuden. Lihatuotepäällikkönä toimit keskeisessä roolissa tuotantolinjojen päivittäisessä johtamisessa, henkilöstön ohjaamisessa sekä prosessien kehittämisessä.
Tehtävässä menestyminen edellyttää vahvaa kokemusta elintarviketeollisuudesta, erityisesti lihatuotteiden valmistuksesta, sekä kykyä johtaa tiimiä ja kehittää tuotantoprosesseja. Sinulla tulee olla hyvä ymmärrys hygieniavaatimuksista, laatujärjestelmistä ja elintarvikelainsäädännöstä. Lisäksi arvostamme analyyttistä ajattelukykyä, ongelmanratkaisutaitoja ja kykyä toimia paineen alla.
Päivittäisiin tehtäviisi kuuluu tuotannon suunnittelu ja aikataulutus, raaka-aineiden hallinta, tuotantohenkilöstön ohjaus ja koulutus, laadunvalvonta sekä yhteistyö muiden osastojen, kuten logistiikan ja myynnin, kanssa. Osallistut myös uusien tuotteiden kehitykseen ja tuotantoprosessien optimointiin.
Tarjoamme sinulle vakituisen työsuhteen vakaassa ja kasvavassa yrityksessä, kilpailukykyisen palkan sekä mahdollisuuden kehittää osaamistasi elintarviketeollisuuden asiantuntijana. Meillä pääset työskentelemään modernissa tuotantoympäristössä, jossa panostetaan laatuun, turvallisuuteen ja henkilöstön hyvinvointiin.
Jos sinulla on intohimo elintarvikkeisiin ja haluat olla mukana kehittämässä laadukkaita lihatuotteita, lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi mahdollisimman pian. Liity osaavaan tiimiimme ja vaikuta siihen, mitä suomalaiset syövät!
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa lihatuotteiden tuotantoprosesseja
- Valvoa tuotannon laatua ja hygieniavaatimuksia
- Suunnitella ja aikatauluttaa tuotantoa
- Ohjata ja kouluttaa tuotantohenkilöstöä
- Yhteistyö muiden osastojen kanssa
- Osallistua uusien tuotteiden kehitykseen
- Optimoida tuotantoprosesseja
- Seurata ja raportoida tuotantotuloksia
- Varmistaa elintarviketurvallisuus ja lainsäädännön noudattaminen
- Hankkia ja hallita raaka-aineita
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Soveltuva koulutus (esim. elintarviketekniikka)
- Vähintään 3 vuoden kokemus lihatuotannosta
- Hyvä tuntemus elintarvikelainsäädännöstä ja hygieniavaatimuksista
- Johtamis- ja organisointikyky
- Analyyttinen ja ratkaisukeskeinen ajattelutapa
- Hyvät viestintä- ja yhteistyötaidot
- Kyky toimia paineen alla
- Kokemus laatujärjestelmistä (esim. ISO, HACCP)
- Tietotekninen osaaminen (esim. tuotannonohjausjärjestelmät)
- Sujuva suomen kielen taito, englanti katsotaan eduksi
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi lihatuotteiden valmistuksessa.
- Miten varmistat tuotannon laadun ja hygienian?
- Millaisia johtamiskokemuksia sinulla on?
- Oletko työskennellyt laatujärjestelmien parissa?
- Miten toimit kiireisessä tuotantoympäristössä?
- Miten kehittäisit nykyisiä tuotantoprosessejamme?
- Miten motivoit tiimiäsi?
- Kerro esimerkki ongelmasta, jonka ratkaisit tuotannossa.
- Miten hallitset raaka-aineiden saatavuuden?
- Miten suhtaudut elintarvikelainsäädännön muutoksiin?
